曾经尝过两种品牌的鸡胸肉,一种是在超市买的,一种是iron monkey这家的,两者比起来还是有差距。前者为冷藏保存(0-3度),口感OK,健康无腥味,无多余汁液,是一整块肉。后者口感略柴,且有少许腥味,除了鸡肉还会有一些汁液,另外基本是3块小肉。前者比后者贵2块钱。只能说说后者便宜一些产品也要逊色不少。
温馨提示:其实鸡肉腥味是因人而异的,正常烹饪中需要添加料酒,大蒜等调料来去除腥味。但是这些都是无法与健身轻食并存的,只能在保证健康低脂的基础上最大程度去除腥味。
曾经尝过两种品牌的鸡胸肉,一种是在超市买的,一种是iron monkey这家的,两者比起来还是有差距。前者为冷藏保存(0-3度),口感OK,健康无腥味,无多余汁液,是一整块肉。后者口感略柴,且有少许腥味,除了鸡肉还会有一些汁液,另外基本是3块小肉。前者比后者贵2块钱。只能说说后者便宜一些产品也要逊色不少。
温馨提示:其实鸡肉腥味是因人而异的,正常烹饪中需要添加料酒,大蒜等调料来去除腥味。但是这些都是无法与健身轻食并存的,只能在保证健康低脂的基础上最大程度去除腥味。